Канапе на праздничный стол рецепты. Как сделать канапе
Канапе – это небольшие бутерброды, которые предназначены для закуски. Их размер не превышает обычно 5 сантиметров. За основу для канапе используют обычно специальные гренки из ржаного или пшеничного, мелко нарезанного хлеба, - крутоны, либо кусочки плоского слоеного теста. Обычно канапе могут приготовить в виде бутерброда, имеющего несколько слоев, что объединены между собой специальными шпажками. [[MORE]] Итак, как приготовить канапе? В интернете и журналах существует огромное количество рецептов о том, как приготовить канапе. Однако, независимо от их числа и ингредиентов, технология создания канапе остается неизменной и традиционной. Как сделать канапе на праздничный стол? Если брать за основу канапе слойку, то вначале нужно раскатать слоеное тесто, вырезать из него фигурки (не больше 5 см) и запечь. Если использовать хлеб как основу для того чтобы приготовить канапе, то его необходимо нарезать полосками не более 4 см, а толщиной – до половины сантиметра, длиной до 15 см. Затем кус...