Пальчики мясные рецепт. Как приготовить мясные пальчики
Мясные пальчики – это маленькие рулетики из мяса с начинкой, которая может быть весьма разнообразна. Это может быть овощи, грибы, сыр с зеленью, фрукты. Назвали эти рулетики пальчиками как раз из-за того, что по внешнему виду очень напоминают пальцы. Чтобы придать пальчикам форму и, конечно же, сохранить их сочность – нужно использовать панировку. Как приготовить мясные пальчики спросите Вы? Ответ будет прост – очень легко и непринужденно! [[MORE]] Пальчики мясные рецепт №1 Чтобы приготовить мясные пальчики, понадобятся следующие ингредиенты: мясо, свинина - 500 граммов; чеснок – 3-5 зубчиков; сало – 200 граммов; яйца – 3-5 штук; соль, перец по – вкусу; масло для жарки. Как приготовить мясные пальчики? Чтобы приготовить мясные пальчики, возьмите свиную вырезку, чеснок, сало, перец черный молотый и растительное масло; Мясо вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кусочками как для отбивных ( мясо всегда нужно резать поперек мышечного волокна) и отбейте; Для начинки мясных па...